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食品安全重大科技专项课题超市食品安全监控

通讯
来源: 作者: 2019-05-17 02:27:58

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近日,由苏果超市有限公司、东南大学承当的国家食品安全重大科技专项“超市食品安全监控与应急管理信息系统”课题通为抢红包撞破民房 网友-快来说说你为红包做过哪些疯狂事儿?
过专家验收。

验收专家组认为,该课题在管理流程优化基础上研制的“超市食品安全监控与应急管理信息系统”,有效集成了应急管理决策、电子商务、物流管理和数据收集等功能,构造了一个具有应急指挥决策能力的信息化平台。应急管理信息系统具有面向消费者的食品安全信息查询和面向管理者的应急管理决策两大功能,已经收集了10个大类食品的16家加工企业、15家生产基地等示范企业的食品安全管理信息,建立了10个示范企业信用档案和15个示范生产基地的环境健康质量档案,并在苏果超市20家示范门店和络环境运行。

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