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怎么做椒油炝圆白菜圆白菜的做法大全

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来源: 作者: 2019-06-08 19:15:32

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圆白菜的做法有哪些,怎么做椒油炝圆白菜好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

椒油炝圆白菜

食材明细

圆白菜适量

火腿肠适量

红尖椒适量

粉丝适量

食盐 适量

味精 适量

香油 适量

花椒粒 适量

做法

1. 准备好主要原料;圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。

2. 火腿切丝备用

3. 红椒切丝备用

4. 圆白菜洗净切丝

5. 切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。

6. 焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。

7. 粉丝放入锅中煮透。

8. 过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中

9. 加入切好的火腿丝和红椒丝,加入一小勺食盐。

10. 加入味精。

11. 加入香油。

12. 炒锅放油,放入花椒粒小火煸出香味。

13. 煸出香味,花椒变色后捞出不用。

14. 趁热把油浇在圆白菜丝中。

15. 拌匀即可。

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